Chuletas en salsa de maracuyá

Condimente las chuletas con sal, pimienta y sazón.

En una sartén caliente dore por ambos lados hasta que estén cocidas y reserve.

Para la salsa, licue el maracuyá y ponga en una olla añada, vino, azúcar, pimienta, y romero, deje reducir a fuego lento hasta que la salsa tenga una textura espesa, adicional agregue más pulpa de maracuyá sin licuar para dar más consistencia a la salsa, rectifique sabores con sal y pimienta.

Sirva las chuletas acompañadas de la salsa de maracuyá, ensalada fresca y papas fritas